邵陽頭條網邵陽新聞網1月6日訊（通訊員 諶業英 劉宜斌）1月5日，綏寧縣市場監督管理局組織全縣17個鄉鎮食品安全分管領導、聯絡員和部分生產經營者代表召開食品安全法律法規培訓會，推動食品安全“兩個責任”落實。
培訓會上，綏寧縣市場監督管理局食品股負責人對建立健全分層分級精準防控、末端發力終端見效工作機制，進一步壓緊壓實食品安全屬地管理和企業主體“兩個責任”，出臺的背景、意義及重要內容進行了解讀，對《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》重點內容進行了宣講，明確指出企業應當設立食品安全總監、食品安全員兩個管理崗位，建立日管控、周排查、月調度三項工作機制，還結合《食品生產經營監督檢查管理辦法》中的重要條款，從食品原料采購、食品生產各環節控制、出廠檢驗、標簽管理等方面對企業質量管理人員進行了培訓。
接下來，綏寧縣市場監督管理局將把食品生產經營單位建立并落實食品安全責任制等管理制度情況作為日常監督檢查的重要內容，嚴格規范食品生產經營行為，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，確保食品安全“兩個責任”落實到位。
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